Học phần Dịch tễ học thuộc khối kiến thức cơ sở ngành, được dạy - học ở học kỳ III. Học phần Dịch tễ học nhằm cung cấp cho sinh viên những nội dung sau: Nội dung bao gồm một số khái niệm cơ bản về dịch tễ và các nguyên lý dịch tễ học, vai trò của dịch tễ trong bảo vệ và nâng cao sức khỏe cộng đồng. Môn học cũng giới thiệu các chỉ số đo lường bệnh trạng trong cộng đồng và phương pháp phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng. Môn học này cũng sẽ cung cấp cho sinh viên những kiến thức về các thiết kế nghiên cứu thường sử dụng trong dịch tễ học và ứng dụng của nó nhằm xây dựng các biện pháp phòng ngừa và kiểm soát bệnh tật trong cộng đồng. Ngoài ra, còn cung cấp cho sinh viên những khái niệm liên quan tới dịch tễ học các bệnh truyền nhiễm, kiến thức về phòng chống, xác định, kiểm soát các vụ dịch tái nổi và mới nổi. Học phần này giúp xây dựng các năng lực thuộc PLO2.1, PLO5.3, PLO9.1 của chương trình đào tạo.